1、质量数据记录分析和质量改进。
2、半成品、成品的检测,工器具、环境卫生、验证检测,在检测周期内出具检验报告。
3、仪器、设备申购、储存、维护管理。
4、药品的盘点、使用及记录管理,化验室安全管理。
5、化验室体系运行维护和改进。
6、完成上级领导安排的其它工作任务。
任职资格
1、质量检测、化学分析、食品科学等专业大专以上学历。
2、接受过食品、食品检测分析等方面的培训。
3、食品行业1年以上同岗位工作经验。
4、熟悉食品检验检测流程和检测方法。
5、熟知调味品相关法律法规。
6、精通各种检测量具的使用方式和方法。
7、原则性强,有一定分析、解决问题能力。
8、有较强的沟通协调能力、团队协作精神。
9、熟练使用办公软件。
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